Vaquos

D.O. Ribera del Duero

A Vinha

São 10 hectares de um vinhedo reduzido, bem orientado e escrupulosamente cuidado, plantado em cepas que já alcançaram os 35 anos e situado na Pedanía de San Bernardo (Valbuena), em pleno Triângulo de Ouro da D.O. Ribera del Duero, a dois quilômetros de Valbuena e a cinco de Pesquera, que proporcionam à bodega a melhor qualidade de uma matéria prima de produção limitada, estreitamente controlada e selecionada com rigor no momento da vindima.

Um solo de Mioceno, suavemente ondulado, composto de calcários, giz, margas, argilas, e um clima que oscila entre as geadas do inverno continental e o ardente sol do verão cuja escassez de chuva é paliada pela umidade do Rio Duero, completam o desenho das excepcionais condições que oferece a região para a elaboração  de vinhos  de destaque

 

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