Diorama Syrah
Em boca é um vinho saboroso. As frutas vermelhas e geleias destacam-se por encima dos taninos redondos e pouco intensos.
Càtar
D.O. MONTSANT - D.O. Montsant
Castas
Garnacha, Samsó
Temperatura: 18ºC
Harmonização
Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Estofados y carnes con salsa, Hamburguesa, Jabalí, Pollo a la plancha, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Queso curado, Quesos de cabra, Quesos de oveja
Aparência
Elegante, cor vermelho cereja com tons violeta.
Aroma
Em nariz aparecem notas de frutas vermelhas, como morango e groselha, com nuances láctico.
Sabor
No paladdar é um vonho carnoso, elegante e muito fresco, com una entrada agradável, com destaque para a fruta. Tem um elegante postgosto, acabamento liso.
folhaFolha
Densidade = 3.40
Teor alcoólico vol = 14.1%.
Acidez total tartárico = 5.8 g / l
Acidez volátil = 0.50 g / l
Dióxido de enxofre total = 90 mg / l
Açúcares totais = 1,2 g / l
