Diorama Garnacha Tinta
É um vinho leve com taninos suaves e acentuado frescor. Aporta uma sensação de grande finura deixando o paladar com agradável sabor a fruta.
Diorama Garnacha Branca
Diorama Terra Alta - D.O. Terra alta
Castas
Garnacha White
Elaboração
Vinho elaborado na Denominación de Origen Terra Alta procedente de vinhas ecológicas. Uma vez vindimadas as uvas são transladadas á bodega onde procede ao seu prensado rápido para extrair o mosto flor. É colocada a fermentar a baixa temperatura durante umas três semanas e, a continuação se procede a sua clarificação, filtragem e estabilização antes do seu engarrafamento.
Graduação Alcoólica: 12,0%Vol.
Harmonização
Arroces de pescado, Arroces mixtos, Arroces orientales, Chocolate, Crustáceos, Ensaladas de arroz, Ensaladas de pasta, Moluscos de concha, Pasta con salsas marineras, Pescado blanco, Pescado ligero, Pizza, Quesos fundidos
Aparência
Limpo e brilhante de tonalidade clara com toques amarelos acinzentados.
Aroma
Intenso aroma a frutas com toques a banana e maçã, surgindo também os cítricos e frutos secos, próprios da variedade Garnacha.
Sabor
Em boca nos encontramos com um vinho branco com muita força e boa estrutura, com um ótimo equilíbrio entre a acidez e o corpo. De postgosto longo e agradável.
