Ponto Solera

Vinos de Postre

Castas

Garnacha White

Elaboração

Vinho licoroso da mescla de diferentes vinhos de solera.

Temperatura de serviço 15º

Aparência

De aspecto limpo, de cor caoba claro.

Aroma

Seus aromas são intensos e profundos. Destacando-se as frutas maduras em calda, junto com aromas de sua “crianza”.

Sabor

En boca é sedoso e com força destacando-se tanto a madureza de frutas, como caracteres mais próprios do envelhecimento. Com leves toques a nozes e avelãs. Seu post-gosto é longo, com uma maravilhosa suavidade.

folha
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Folha

Densidade = 1,025
Grau alcoólico = 17,00 %vol.
Acidez total tartárica = 2,10 gr/l
Acidez volátil = 0,44 gr/l
Dióxido de enxofre livre = 5 mg/l
Dióxido de enxofre total = 41 mg/l
Açúcares totais = 93 gr/l

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