Marrugat + Natura Ecológico

Marrugat - D.O. Cava

 

Castas

Macabeo, Parellada, Xarel·lo

Elaboração

Cava elaborado com uvas procedentes de vinhas de cultivo ecológico. Durante todo seu processo de elaboração foi seguida a normativa do “Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica” (CCPAE). É elaborado com as três variedades tradicionais do Penedés e ficaram 16 meses repousando em cava.

Temperatura: 6ºC

Harmonização

Arroces de pescado, Arroces mixtos, Capón y Pularda, Codorniz y perdiz, Crustáceos, Embutidos curados, Frutos secos, Jamón curado, Marisco con salsa, Moluscos de concha, Pato, Pescado blanco, Pescados con salsa, Pollo a la...

Aparência

Cor amarelo pálido, limpo e brilhante. Com um desprendimento de carbônico homogêneo, onde visualizamos a formação contínua de rosários de pequenas e finas borbulhas que ascendem até a superfície da taça.

Aroma

Frutado com boa harmonização entre o frescor da fruta e as limpas notas das variedades utilizadas em sua elaboração, que combinam-se com as obtidas em sua “crianza” o que lhe proporciona caráter, frescor e uma agradável complexidade.

Sabor

Em boca denota uma sensação fresca, leve e agradável. Destacamos o frescor da fruta e sua característica varietal. Seu excelente buquê, se acentua com as pequenas borbulhas em sua passagem por boca. É equilibrado e persistente.

Certificações

prêmios
view .pdf Baixar em PDF
 

Registre-se para o Club Pinord

Dica: Sua senha deve ter pelo menos sete caracteres. Para torná-la mais segura, use letras maiúsculas e minúsculas, números e símbolos como ! " ? $ % ^ & ).

Indicador de força
close

Login para o Club Pinord

Registrar-se | Perdeu a senha?

close