Anfiteatre

Mas Blanc - D.O.Q Priorat

Castas

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah

Elaboração

A vintage é realizada por separado e manualmente para cada variedade de uva, após um rigoroso controle da maturação. Fermentado em depósito de aço inoxidável durante 18 dias, se realiza a mescla nas barricas de “crianza” nas quais permanecem um ano e, posteriormente, se afina em garrafa.

Graduação Alcoólica: 14,5%Vol.

Aparência

Vinho de cor granada escuro de grande persistência.

Aroma

Ressalta sua passagem pelo carvalho, mesclado com aromas frutais que lhe conferem uma grande finura e complexidade.

Sabor

É pleno e complexo, suave e equilibrado no paladar. Um vinho no qual predominam as frutas vermelhas ligeiramente defumadas.

Certificações

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