Moscatel
Em boca o encontramos pleno, untuoso, sem ser pesado. Aparecem novamente os sabores da uva Moscatel, formando um conjunto plenamente harmônico.
Moscatel
Vinos de Postre
Elaboração
É uma mistela – vinho obtido sem fermentação da mescla do mosto da uva moscatel e álcool vínico, de graduação superior a 13º.
Temperatura: 12ºC
Harmonização
Frutas ácidas, Frutas dulces, Frutas rojas, Frutos secos, Repostería
Aparência
Cor amarelo forte, com tonalidades ouro, de textura sedoso e brilhante.
Aroma
Destaca seu aroma intenso que nos lembra perfeitamente a uva de Moscatel, com perfumes a pétalas de rosas abertas e a mel que nos cativam o olfato.
Sabor
Em boca o encontramos pleno, untuoso, sem ser pesado. Aparecem novamente os sabores da uva Moscatel, formando um conjunto plenamente harmônico.
prêmios folha
Folha
Densidade = 1,060
Teor alcoólico vol = 14,90%.
Acidez total tartárico = 2,50 g / l
Acidez volátil = 0,26 g / l
Dióxido de enxofre livre = 21 mg / l
Total de dióxido de enxofre = 130 mg / l
