Vaquos Cosecha

Vaquos - D.O. Ribera del Duero

Castas

Tempranillo

Elaboração

Elaborado com Tinta Fina procedente de cepas de mais de 35 anos, sua vintage e seleção é feita manualmente, escolhendo somente as uvas que reúnem os valores de intensidade aromática e concentração de fruta que vão garantir um vinho da maior qualidade. A continuação, é macerado durante 21 dias a uma temperatura controlada de 23º.

Graduação Alcoólica: 13,5%Vol.

Harmonização

Cerdo a la brasa, Cordero a la brasa, Ensaladas de arroz, Ensaladas de pasta, Ensaladas vegetales, Entrecot, Chuletón y Solomillo, Frescos / jóvenes, Hamburguesa, Jamón dulce, Pasta con salsa de carne, Pasta con salsa de p...

Aparência

Tinto de um vermelho granada intenso e vivo.

Aroma

Leque de aromas de frutas vermelhas com toques minerais e alcaçuz.

Sabor

Em boca se apresenta intenso, carnoso e amplo, fazendo-se presente as sensações frutais, com passo de boca sedoso e acidez equilibrada.

prêmios
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