Clos 15 Branco
Paladar fresco, fino, harmonioso e equilibrado.
Clos 15 Rosado
Pinord - D.O. Penedès
Castas
Tempranillo
Elaboração
Fermentação por separado a baixa temperatura. Se procede a sua mescla e uma vez estabilizado é engarrafado rapidamente para preservar o máximo frescor dos vinhos jovens. Procedente de agricultura ecológica, controlado por CCPAE.
Temperatura: 10ºC
Aparência
De cor granada e transparente.
Aroma
Destaca o aroma de carvalho e especiarias com intensidade. Ao agitar a taça surgem aromas mais vínicos, varietais da Tempranillo e frutas do bosque.
Sabor
Vinho leve, porém com caráter. A uva Tempranillo lhe aporta uma personalidade própria que nos deixa um paladar suave com um equilibrado frescor.
Certificações
Folha
Densidade = 0,990
Teor alcoólico vol = 11,26%.
Acidez total tartárico = 3,00 g / l
Acidez volátil = 0,11 g / l
Dióxido de enxofre livre = 21 mg / l
Dióxido de enxofre total = 54 mg / l
Açúcares totais = 1,00 g / l
