Pinord

D.O. Penedès

Muntanyans

A poucos quilômetros de Vilafranca, ao redor da ermita de Muntanyans encontra-se a finca do mesmo nome. Nela crescem enraizadas em terrenos argilosos e calcários diferentes variedades de uva negra como Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, junto a uva branca Chardonnay. A escassa pluviometria dessas paragens se vê compensada por sua orientação em direção ao mediterrâneo, permitindo assim que as videiras sejam beneficiadas pelo orvalho do verão, com o que se completa à perfeição o ciclo de maturação da vid.

Para favorecer ainda mais esta perfeita maturação, a maioria das cepas estão emparradas, para aproveitar o bem mais apreciado que temos, o sol.

 
 

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