Clos 15 Cosecha

Pinord - D.O. Penedès

 

Castas

Tempranillo

Elaboração

Vinho fermentado e macerado a baixa temperatura durante aproximadamente vinte dias, em seguida sendo engarrafado.

Temperatura: 18ºC

Aparência

Cor violeta escuro.

Aroma

Intenso, que lembra a frutas do bosque.

Sabor

Em boca tem corpo e concentração. No paladar nos proporciona notas de frutas maduras.

folha
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Folha

Densidade = 0,9920
Teor alcoólico vol = 12,40%.
Acidez total tartárico = 5,6 g / L
Acidez volátil = 0,37 g / L
Dióxido de enxofre livre = 28 mg / L
Dióxido de enxofre total = 88 mg / L
Açúcares totais = 2,8 g / L

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