Marrugat Brut
É franco ao paladar com sabores evoluídos em garrafa, de corpo suficiente. Suave e sedoso, seu carbônico o mantém fresco e vivo, mantendo sua persistência em boca durante longo tempo.
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Garnacha
Fermentação e maceração das uvas durante três semanas. Posteriormente, permanece na cava por mais de um ano, realizando a segunda fermentação em garrafa.
Temperatura: 6ºC
Limpo, com tonalidades vermelhas e rosadas. Tem um suave desprendimento de pequenas borbulhas que formam diversos rosários até chegarem á superfície.
Suave fragrância com odores a frutas, framboesa e cassis. Também destacam-se os aromas terciários da “crianza” sobre as borras, que lhe dão caracteres mais vínicos.
Em boca é pleno com uma esplêndida sensação borbulhante que preenche o paladar. Igualmente surge a fruta vermelha, se cabe mais marcada que em nariz. Persistência longa.